Yixing Chinese Terracotta Theepot 290ml

• Materiaal: Gebakken klei - Klei en zisha gemengd
• Oorsprong: Yixing (China)
• Inhoud: 290ml (0,29L)
• Afmetingen: 8 x 15cm
• Kleur: Paars gezegd violet (= bruin)
• Filter: Klei type bal met meerdere gaten, ingebouwd in de theepot voor de tuit
• Gemaakt: met de hand
• Auteur: Zhao

Levering 2 tot 4 weken

Yixing River

De Yixing aardewerken theepot, die door sommige theeliefhebbers als de koningin der theepotten wordt beschouwd, is een zgn. memory pot. De klei waarmee het wordt gemaakt is licht poreus, zodat de tannines van de gezette thee zich in de loop van de infusies geleidelijk in de klei zullen ophopen en de smaak van de thee geleidelijk zullen verrijken doordat ze worden hersteld. Daarom moet je een Yixing theepot reserveren voor één soort thee (een familie van Oolongs bijvoorbeeld), of zelfs volgens de puristen voor slechts één thee.

Voordat u uw theepot voor de eerste keer gebruikt, moet u hem "dopen" met de thee die u hebt gekozen. Dit proces wordt "het oppotten van uw theepot" genoemd, zoek uit hoe u dit moet doen.

Yixing theepotten zijn handgemaakt en niet pottenbakker-gedraaid. De harde klei wordt met een zware houten hamer tot een plaat gehamerd, waarna het lichaam van de theepotten wordt gemaakt met behulp van drie basistechnieken: pers-, flens- of plaatvormig. Gespecialiseerde gereedschappen van hout, bamboe, metaal en hoorn, die in de loop der eeuwen zijn gemaakt, worden gebruikt tijdens het maken van Yixing theepotten.

Handgemaakte thee

Elk model is uniek, dus kleine verschillen, vooral in de gravures, kunnen waargenomen worden in vergelijking met de foto's.

Waarschuwing

Het keramiek, zelfs van de beste kwaliteit, is een materiaal gevoelig voor thermische schokken waardoor het kan barsten :

- Verwarm de theepot met heet water voordat u er kokend water in giet

- Zet een nog hete theepot nooit direct onder koud water